№1951 大和芋・・・！

夫　筆

司法書士の友達から大和芋を頂きました。　

実家は畑や田んぼもありますので、二刀流ですネ！

　＞　もしかして・・・　おおたにさん・・・

大和芋は野球のグローブみたいな形状をしていますが、棒状の山芋より粘りが強いです。

摩り下ろしてご飯にかけて食べましたが、凄く美味しかったです。

ですので、少しだけ残しておいて畑に植えてみようと思い立ちました。

ジャガイモの要領で切り口には備長炭の灰をまぶしていますが、さてさてどうなる事でしょう～　

山芋栽培は掘り出すのに無理がありますが、大和芋だったらシャベルで何とかなりそうです。　

これが上手に出来たら、もう少し沢山作りたいですネ！

　＞　もしかして・・・　こたにさん・・・