在イタリア、ソムリエワインノートとイタリア映画評論、他つれづれ appunti di degustazione

ソムリエ 20年、イタリアワインのテイスティングノートと、なぜか突然のイタリア映画評論、日本酒、日本茶、突然アートも

Georgesさま ありがとうございます

2017-12-13 22:58:22 | Lonbardia, Valle d'Aostaロンバルディア他
Georgesさまありがとうございます。

ご意見、嬉しいです。

さて、フランチャコルタの規定に関しては、調べて、ご指摘のものは見ていました。
しかし、先日行われたフランチャコルタ協会主催のパンフレットによると、エルマバの使用は10%まで、とはっきり明記されています。
HPでも同様でした。

実は、エルバマ、あれ〜、いつ変わったの〜?? というところから調べてみた次第です。

そこで、(いただいた規定より)さらに改定されたものがあるかどうか調べたところ、どしても分からなかったので、今回は、規定に基づいて記事を書くのではなく、とにかく協会発行のパンフレットから抜粋して訳しました。

そこで、パンフレットには、地域(該当地域とだけ明記)やアルコール度の規定の明記がないので省略しています。

また、ミッレジマートやリゼルヴァに関しても変更希望が出ているようで、もちろん通るかは別の話ですが、、将来また変更はあり得るようです。

ありがとうございます。

ご意見は、いただければ連絡が入ります。

以前、掲載を自由にしていた時、いやらし投稿が毎日のように何本も入り、毎日チェックしても(実際は毎日チェックしていません。。。)7時間から8時間の時差があるので、その間は何もできず、控えさせていただいています。

しかし、皆様の意見の連絡は入るので、他の方も何かあればご連絡ください。

できるだけ正確に記事を書くようにはしていますが、不手際もあると思うので、今後とも宜しくお願いします。