毎朝のお弁当作りにも慣れてきたころ、休日にもお弁当作りのミッションが課されました。
高校で演劇部に入った娘が、演劇大会に観劇に行くのです。20校程の劇を見に行きます。
なので、おにぎりやサンドイッチとかの、簡単なお弁当という条件。
・生協pal*systemの焼おにぎりバーガー
・たらこおにぎり
・ミニトマト
うん。なんとも地味です。
あっという間にできちゃいました。
焼おにぎりバーガーは、冷めてもおいしいか、後で感想聞きます(^-^)ゝ゛
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追記します。
焼きおにぎりバーガー、冷めてもしっかりおいしかったそうです。
よ～し、冷凍庫にストックしておけば、寝坊したとき、お弁当の手抜きができるぞ～！（そこ？）
休日にもお弁当作りなんて、ちょっとブルーに
なりそうなのですが。笑。
お弁当作りブログから発展してきたと仰る御ブログの
管理人でいらっしゃる猫紫紺さんには
簡単過ぎて、物足りないミッションですか？
でも、オニギリは最高のお弁当だと思うんです。
特に、米どころ新潟産まれの私としては。笑。
ですから、お年頃になって(何の？笑。)
ちょっと、ご飯を食べ過ぎると、直ぐに
糖尿病予備軍やら、何やらと黄色信号が
点灯する昨今では、思いっきり、ご飯を食べると
ブッ、ブー！ なので寂しいやら悔しいやら。
ミニトマトは美味しいですよね！大好きです！
食べ過ぎても、罪悪感がない所も大好き！笑。
でも、何故か？ トマトジュースは苦手なんです。
こんばんは。
休日のお弁当づくりミッション、私にとっては
早起きが一番手ごわい要素です(爆)
手間のかかるサンドイッチは絶対つくらないぞ～！と
心に決めていたのでした。
おにぎり弁当で、ありがたや、ありがたや。
たらこは、生協の焼きたらこの瓶詰で、簡単です！
焼きおにぎりバーガーはチンで済みます。
お米、おいしいですよね。
あまりにおいしくて、ついご飯のお代わりをしてしまっていた
時がありました。すぐに体重に食べ過ぎが反映され…（汗）
なので、夕食のご飯の量は、なるべく減らすようにしています。
それでビール飲んでちゃあまり意味ないのですが…(爆)
ミニトマト、甘くておいしいですよね！
「お弁当に絶対入れないで」という家人のリクエストで
久しい間買っていなかったのですが、
やっぱり彩りに便利。優秀食材です♪
娘のお弁当だけに、ミニトマト、入れています。