蓮心堂〜セルフメンテナンスを心がける大人の為の隠れ家的な中医学サロン〜

「健康は美の大前提」 
カウンセリング・かっさ・薬膳料理教室・セミナー等を通してあなたの快適生活をサポートします。

季節のケーキ

2023-12-31 | 日記
こんにちは。
大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。

何かと忙しい年末年始、皆様いかがお過ごしでしょうか?

我が家はクリスマスに子供1号がケーキを作ってくれました。
スポンジは、手での泡立てでおそらく力不足により下半分が膨らまず、見た目が失敗したパンケーキの様でしたが、味はとても良かったです。(意外でした。材料が良かったからかな?)
思い返せば、クリームもリンゴもココアも、とにかく材料全てが質の良い物で。
シンプルながらもとーっても美味しいケーキでした。

果物はリンゴのみです。
それがとても良く合っていて、また作って欲しいくらいの出来でしたよ。
今の季節だったらイチゴよりも断然リンゴです!
季節の果物は体が喜ぶのでしょうか?

もう今年もあと僅か。
バタバタと年末年始を過ごすことになりそうですが、手放せる事は躊躇なく手放して、心穏やかに新しい年を迎えたいと思っています。

今年一年訪問して読んでくださりありがとうございました。
皆様のおかげで、細々とですがこのブログを続けられています。
来年もこの調子で続けていこうと思いますので、どうぞよろしくお願いします。



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