沖縄はムーチーの日。
一年で最も寒くなる旧暦の12月8日に、月桃の葉に包まれた餅（のようなもの）を食べ無病息災を祈る日なのだが、うだるような暑さの夏日で食指がすすまない。
スーパーマーケットで2キロはあろうかという真鱈の頭が売られていて、鱈ちりにしようかと思ったが、暑いのでやめておいた。
けれど、帰宅した時にフィッシュヘッドカレーという選択肢の存在を思い出し、しばし後悔した。
あの巨大な鱈のぽってりと分厚い口唇や、とろける大きな目玉や、ごろりとした頬肉をカレーにした時の光景と、たちのぼるスパイスの香りを思ったら悶絶して動けなくなり、今日の晩飯を作る気がまったく失せた。
次に出会ったら、メッタメタに切り捌いてやろう。
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