吉野葛

京都紅葉狩りの土産にと
吉野葛を戴いた。

さっそく料理への創作意欲がわき上がり
冷蔵庫の奥のものを引っぱりだしている。

蕪が有ったような気がして。　
蕪を煮てその上から熱々の葛を流す・・・・
冬の一品としてきっと美味しいにちがいない。

最近
ナイトキャップ(寝酒)を嗜むようになった。
と言っても
下戸のことゆえ
ワインを盃の半分ほど。
ワイングラスに注ぐにはあまりに
少量なのでかっこ悪いが
日本酒の盃なら　
ぐいっと飲んだような気がして満足。

お陰で夕べはぐっすり眠った。

    穏やかに一日が過ぎてかぶら蒸し

ひとり舞台

本日はロータリークラブの例会であった。
出席者はぱらぱら。
なんとも寂しい。

１２月１日の県詩人会の催しも
会員の出席はぱらぱら。
一般からの参加に期待したい。

この頃の人たちは
自我が強すぎるのだろうか
それとも逆に主体性に欠けているのだろうか
組織や団体に関わるのが苦手のようだ。

政治家たちも例外ではなく　
目まぐるしい離合集散のくり返し。
信念も信条もくるくる変わる朝令暮改。
とても信頼できるものではない。
旗あげのときのあの勇ましさはどこへ？

日本は何もかも
どうしてこんなにばらばらなのだろうか？
価値観の多様化といえば聞こえはいいが・・・・
何んともまとまりがない。
あっちでカアカア　こっちでカアカア　烏合の衆。

 木守柿めぐりて鴉騒がしき

柚子

さむい！
庭の裸木たちも
朝からの冷たい雨にふるえている。

柚子をたくさん貰った。
今年は実りが少ないという。
サラダや味噌汁に入れたり　
蜂蜜を加えて柚子湯にして戴くと
体の芯から季節の香りが湧き立ってくる。

きょうは鍼灸の日。
前回休んだので３週間ぶり。

中国四千年の鍼灸術。
このような未知なる大国と戦っても
結果は不幸を見るだけだ。
違いを認め合い　
共通項を発展させ共存共栄を望みたい。

武力衝突も辞さない
という勇ましい輩もいるようだが　
危なっかしくて
一国のリーダーとしては託せない。

 冬雨に石や大地や黒々と

みがく

包丁で指を切った。
何十年も包丁を扱っていて
指を切ることなどなかったのに。
---------指先の感覚が少々鈍ってきたようだ。

ワイシャツのボタンをとめるにも
この頃は時間が掛かる。
はじめは作りが悪くて穴が合わないと
思っていたがそうではない。
わたしの方に問題がある。

肉体的な衰えは
加齢とともにやってくるので仕方ないが
思考や感性のトラブルでは大変困る。

スポーツ選手が常に準備運動しているように
わたしは頭と心を鍛えなければ-----------
そこで必ず、
一日一編の雑文を書く。
日々の食事を愉しんで戴く。
風呂は欠かさず毎日入る。
下着は毎日取り替える。
服装に気を配る。
香りを大切にする。
音楽を聴く(演歌はダメ)。
花と女性に関心を深める。等々　
ふだん心掛けていることをざっと書きだしてみたが　
鍛練は人それぞれの方法があるので　
なんら人さまの参考にはならない。
いや　むしろ笑っちゃうかも。

それでも痴呆症等になって周囲の人に
迷惑を掛けるよりは　
少々おかしな老人であるほうが良いと考えている。

 オリオンの地上に零れ石蕗の花

どんこ

三陸の冬の美味、
どんこを買う。

チゴダラあるいは
エゾイソアイナメとも呼ばれ、
姿はグロテスクだが白身の上品な味。

さらに肝は
鮟鱇と比較されるほど美味しい。

いつか食べてみたいと思っていた魚。
ナベ・フライ・煮付が一般的だが、
深海魚なので身が崩れやすく扱いにくい。

今回は初めてなので　
最も簡単な煮付でたべる。

今朝は冷蔵庫内で煮こごりとなって　
さらに美味しく戴いた。

 茶柱を噛みゐて勤労感謝の日