まな板

お料理のレシピは結構めんどい。そこで、今日は少し息抜き。
９８０円で購入した木のまな板。３００円の割引券を使用したので６８０円也。
１０５円で買った角棒をノコギリで２つに切った。
中央に釘を打ち付けて完成。金物屋さんで買うと数千円もする代物。
（まな板その物の素材が違うのでひんしゅくをかいますね）
両サイドに２本づつ釘を打ち付けた方がしっかりとします。
後になって気づきました。左右に少し動きますがたいして不便ではありません。
ノコギリと金槌を持つと妙に生き生きとしてきます。
私の「連れ合い」は元大工さん。棚を作る時に少しだけアドバイスを貰いました。
その点は…私も素直に認めています。そして、愚痴もこれからは言わない事にしました。
聞いて貰っても記事を読む人にとってはとても不愉快なものです。
素直に『ごめんなさいね』でも気持ちは変わんないけどね。


　　　　　
粉物料理には欠かせない木のまな板。乾きも早いし、いざという時にはこれに限ります。
脚付きのまな板は以前から欲しかったので凄く嬉しかった。
もう一つ購入して野菜用と魚用と使い分けたいと思っています。
本当は金槌とノコギリを使えるほうが嬉しかったりして…。
ストレス解消にはホント、いいわぁ。


　　　　　　　　　
　　　 鮭の塩焼き、ドライカレー、長葱と豚肉の味噌炒め、食パン、あんぱん

ありし日のお料理。
半日がかりで作りました。ぴょん太君への差し入れです。
この日以来、ほとんど作っていません。
最近は自分でも少しずつ作るように努力しているようです。
カレーとか八宝菜らしき中華風にこっているらしいんですが、この間とろみが多すぎて、
丼（どん）のようになった、などと数々の失敗の話を聞かされました。
それでも作れる事の楽しさは伝わって来ましたので安心しています。
でも、ぎっくり腰以来ご無沙汰しているんですが…。

昨日作った電子レンジパン。
失敗したと思ったら何故か成功したのよ。可笑しくって笑っちゃいそう。
細々とした用事を足していたらお昼になっちゃってポッカコーヒーと一緒に食べました。
そしたら市販のパンのように柔らかくって美味いのよ～。
文字が躍ってみえません？ もう疲れがぶっ飛んでしまいました。