えび殻のふりかけ

愛情を込めて、手間をかけて、時間をかけて。
「レンジでチン！」は、なるたけしないような物を作る。
すぐに食べられる物はカップ麺だけでよろし。

乾物は自分で作る。
うどん、ラーメン、そうめん、パスタを作る。
圧力鍋は我が家にはない。粉があればよろし。
お魚をさばく、干物を作る、お刺身を作る。

基本を覚えればいろんな物を作れる。
加工食品は買わないでよろし。
お米を研ぐ、ご飯を炊く、おにぎりを作る。
そしたらご飯のお供をいっぱい作るようになる。
えび殻は湯通ししてから空炒りし、粉末状にする。


 あったか～いご飯にかけて召し上がれ！