一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

がんばらないブログ!?

2013年03月12日 | 変わった料理

この間まで精神的、肉体的にも調子がよかった…

ところがパソコンの不具合、雪解け、天候不順などが続いて精神的につらい。
今日は晴れ間も出ているのに、いつもと違う頭重がする

ごはんは食べているがどこか食欲がない
お昼においしかったパスタをまた作ってみた







粉チーズが切れた。

そこで食パンとスナック菓子を一緒にしたパン粉をふりかける
この間と違うのはキャベツを入れたこと








上がこばけの分で下が私の分

赤唐辛子のみじんと魚缶のオイルとしいたけときゃべつと
ソーセージと自家製バジルペースト

バジルペーストは作って冷凍保存しておけばいつでも食べられる
あとは軽く胡椒でもふれば本格的なパスタが食べられる
白ワインとかも合いそうですね。

きのこ類と赤唐辛子がポイント
粉チーズがなくてもパン粉でもじゅうぶんおいしかった


昔と違うのは…犬とこばけがいる
そうそううつ状態にもなってられないし



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