順調に育っています

７月に蒔いたバジルが順調に大きく育ってきました～。
早く何とかしないと虫に食われる～と思って
大きくなった葉を摘みとってジェノバペーストを作りました。

バジルはこの前見た時、葉が固いかなと思ったけれど、そうでもなかったです。
ほんとならもっともっと大きくなるまで待つべきなのでしょうか？
どのぐらいのところで収穫するのがよいのか？よくわかりません。
待ちきれなくてついつい早めになってしまいます。



　
まだ前に作って冷凍したのが残っているのですが、これも冷凍しました～。
しかし、フードプロセッサーの刃を洗うのって怖くないですか～？
スパっと切れそうで洗う時いつも緊張します。


８月半ばに蒔いたブロッコリー（スティックセニョール）も順調です。
今回は少数精鋭です。
少し大きめの鉢に３株。
カバーをかぶせてありますので虫食いはないのですが・・・
間引きの苗を捨てるのももったいなくて他の鉢に植え、カバーも被せずにいたらさっそく虫食い。
オンブバッタが狙っています。

　

ブロッコリーは蕾が思うように育たなくて、春のブロッコリーもほとんど人間が食べる分は無く、葉っぱをあっしゅにあげるだけでした。
今度も葉っぱさえきれいに育てばよいと思っています。


ビオラは順調に発芽し、ほぼ１００％と言っていいほどの発芽率！
すごいです～。
混んでいるところは移植してできるだけ全部育てたいです。
土が足りないので買ってこなければ！

春摘み取った種。