日々の出来事や思ったこと、趣味やペットのことなどを書き流す自己満足ノートです。
家事の合間に。。。



先日のバレンタインデーで、次女が彼のためにガトーショコラを作りました。
スマホで検索して簡単に作れるレシピを探し、板チョコと卵だけでガトーショコラを作ったのです。
私もお味見で食べさせてもらったのですが、これが美味しい~。

いつも私が作るザッハトルテ(風)も美味しいけれど、これは癖になる味。
また食べたくなって作ってみました。

ところが、板チョコ(ブラック)のカロリーが高いのですよね。1枚282キロカロリー。
いつも作るザッハトルテは板チョコを2/3しか使いません。
ざっと計算したら、1004キロカロリーでした。
1/8切れ125.5キロカロリー。
次女の作ったガトーショコラは卵とチョコを4個ずつで1452キロカロリー。
1/8切れ181.5キロカロリー。

そこで私は板チョコと卵3個ずつで作ってみました。
カロリーは1089キロカロリーでザッハトルテとあまり変わりません。
これならいいんでない~?


ここに粉砂糖がかかるといいけれど。


生クリーム添えるといいな・・・。

これは粉やバターやお砂糖の分量を量る必要がなくてほんとに簡単。
それに美味しい~。

しかししかし、最近、目いっぱいご飯を食べている気がしてちょっと食べ過ぎ気味。
そろそろ血液検査しましょうって言われそうだから、ほんとはこんなものばかり食べてるわけにはいかないんだけど。



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