去年10月に種蒔きした大根。
時々葉を食べているのですが、大根は超ミニサイズ。
元々葉を食べたくて蒔いた大根だし、種蒔きの時期も遅くてまともに育たないだろうと思っていました。
ところが、盛り上がった大根の首がかな~りいい感じに太っている。
案外期待できるかも~と嬉しがって引っこ抜いてみると・・・
寸足らずのミニ大根!
やっぱりね。
長さ15センチ、一番太いところの直径8センチ、重さ350グラムでした。
そしてひげ根が二股に割れている。
土はずいぶん掘ったつもりだったけれど、まだまだ足りなかったのですね。
よっぽど深く掘らないとダメなんですね。
しかも追肥もしてないし~。
最初のうちは寒さよけにビニールを被せていたのだけれど、水やりに面倒になって覆いを取ってしまったのです。
寒いから虫もつかないだろうと思っていたら、葉っぱがずいぶん食われていました。
ま、全然期待していなかったから、これだけ育ってくれれば良しとしましょう。
大根は切り干しに、葉はちりめんじゃこと炒めて食べました。
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