そば処「水車」２

以前御紹介した「水車」に行ってきました。

　今回注文したのは「天ざる」。

　天ぷらはアスパラガス、ズッキーニ、蕗の葉、ナス、インゲン、マイタケ、カボチャです。野菜の甘みが感じられ、美味しい天ぷらでした。お店に行った時女将さんが畑で収穫していました。

　蕎麦は「水蕎麦」がつきます。

　ご主人が「鯉は食べられかし？」と訊くので、「好きですが？」と答えると
「鯉のアラ汁をと思っただが、好き嫌いがあるのでなし」とのことでした。

　鯉のアラ汁も美味しかったですよ。

　

単身赴任の晩飯１８（ビアガーデン？）

この日は暑い日でした。

　ビールが飲みたくなり、急いでつまみを作りました。

　焼き鳥（砂肝と鶏レバー）

　野菜焼き（タマネギ、ピーマン、エリンギ）

　タコキムチ（自家製）