畑に野菜を植え始めて、1ヶ月が過ぎ一番早い収穫の時期が来た。
今年は天候不順で、とりわけこの高原地帯は遅い霜や低温、4月中旬の
降雪などで野菜を植える時期が決められず迷っていた。
知識がないうちに、ピーマン、きゅうり、なす、レタスなどを買って植えたが、上記の気候で駄目になったものもあり、成長しないままのもある。
その中、レタスのみすくすく育ち、レタスらしく丸くなった。
そうなると惜しくて、惜しくてとても取って食べる気になれない。
そのことを仕事先で話したら皆に笑われ、駄目だよー早く取ってしまわなくては、時期を過ぎると一日で腐ってしまうと言われ、お昼に収穫することを決心した。私の農作業の作品第一号となる記念作品。
午後3時の仕事での休憩時に、これで今日の仕事は終了し、以前から話題になっていたイチヤクソウを皆で見に行くことになった。
標高1,000メートル以上の山の中に策常緑の多年草で、この地域では小豆花とも言う。中新田の北と南の溜池の周辺に群れになって咲いていると言うが、その場所がわからず、急遽全員で、蕨も取れるというので出かけることになる。
ため池と言うが行ってみると大きな周りが林で神秘的な湖だ。
TBSで一昨年蛍の墓のドラマでロケ地になったくらい美しい場所だった。
原村の水道代は比較して高いのだが、地下水をボーリングして引き込んでいるためその経費で高いそうで、その代わり八ヶ岳の地下水なので、冷たく美味しいのだ。
この溜池も農業用水にするために明治時代に、人力で村民が堀り八ヶ岳から流れる水を引き込んでいるそうだ。
八ヶ岳の力は偉大だ。
北の溜池と南の溜池は大きさは同じくらいだが、ロケーションが異なり、イチヤクソウは南で群生し、蕨は北の溜池の周辺に本当に生えていた。セりや三つ葉、ホップの芽などの山菜も取って気が付いたら5時を過ぎていてそれほど楽しい時間だった。
原村の美しい風景が私の記憶に又一つ増えた。
帰宅してから、山菜のあく抜きをしてその中のいくつかが夕食のおかずになった。
原村へ引っ越してくる前にいくつかの私の夢があったが、その中の一つの、山菜取りは今年の春で既に望みがかなった。
今年は天候不順で、とりわけこの高原地帯は遅い霜や低温、4月中旬の
降雪などで野菜を植える時期が決められず迷っていた。
知識がないうちに、ピーマン、きゅうり、なす、レタスなどを買って植えたが、上記の気候で駄目になったものもあり、成長しないままのもある。
その中、レタスのみすくすく育ち、レタスらしく丸くなった。
そうなると惜しくて、惜しくてとても取って食べる気になれない。
そのことを仕事先で話したら皆に笑われ、駄目だよー早く取ってしまわなくては、時期を過ぎると一日で腐ってしまうと言われ、お昼に収穫することを決心した。私の農作業の作品第一号となる記念作品。
午後3時の仕事での休憩時に、これで今日の仕事は終了し、以前から話題になっていたイチヤクソウを皆で見に行くことになった。
標高1,000メートル以上の山の中に策常緑の多年草で、この地域では小豆花とも言う。中新田の北と南の溜池の周辺に群れになって咲いていると言うが、その場所がわからず、急遽全員で、蕨も取れるというので出かけることになる。
ため池と言うが行ってみると大きな周りが林で神秘的な湖だ。
TBSで一昨年蛍の墓のドラマでロケ地になったくらい美しい場所だった。
原村の水道代は比較して高いのだが、地下水をボーリングして引き込んでいるためその経費で高いそうで、その代わり八ヶ岳の地下水なので、冷たく美味しいのだ。
この溜池も農業用水にするために明治時代に、人力で村民が堀り八ヶ岳から流れる水を引き込んでいるそうだ。
八ヶ岳の力は偉大だ。
北の溜池と南の溜池は大きさは同じくらいだが、ロケーションが異なり、イチヤクソウは南で群生し、蕨は北の溜池の周辺に本当に生えていた。セりや三つ葉、ホップの芽などの山菜も取って気が付いたら5時を過ぎていてそれほど楽しい時間だった。
原村の美しい風景が私の記憶に又一つ増えた。
帰宅してから、山菜のあく抜きをしてその中のいくつかが夕食のおかずになった。
原村へ引っ越してくる前にいくつかの私の夢があったが、その中の一つの、山菜取りは今年の春で既に望みがかなった。