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飲食店は禁煙トレンドに遅れないように

2009年03月07日 08時45分50秒 | マーケティング戦略とは
中小企業診断士ブログ 竹内幸次
─── 経営をもっと身近に、もっと確かに ───

おはようございます。中小企業診断士の竹内幸次です。横浜は快晴です!

まず昨日のUQ WiMAX/ワイマックスの通信速度です。

▲りんかい線大井町駅のホームで。地下だから仕方ないか…


▲りんかい線渋谷駅。停車中


▲西武池袋駅のホーム。んー池袋で電波がないとは…


▲西武線の東長崎駅ホームで


▲JR川崎駅ホームで

今日は飲食店の禁煙に関してです。最近では完全禁煙の飲食店が増えました。嬉しいことです。先日も東京の東急渋谷駅ホーム内のドトールコーヒーが完全禁煙でした。

ドトール=タバコ臭い、という印象があったので嬉しい限りです。なんとなく完全禁煙後の方がテキパキ仕事する人の利用が増えたように感じます。全店禁煙にして欲しいと思います。

喫煙者を顧客にする飲食店経営も勿論アリです。以前から主張しているように、店外に完全禁煙か分煙か等を明記することが重要で、顧客が店を選択すれば皆ハッピーな訳ですから。

”実は完全禁煙にしたいけど、未だに禁煙に踏み切れない”という飲食店の経営者の皆様、今がまさに完全禁煙化の好機です。ぜひ。

▲飲食店で進む禁煙。横浜市港北区妙蓮寺のデニーズで

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2009年4月1日(水) TBSラジオ「キラキラ」に竹内幸次が出演します!

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