アケミーナ 

イタリアでホームステイをしていた野菜とワインのソムリエ⭐︎アンチエイジングに取り組んでいます♪

冬至に柚子ピール

2012-12-21 | 日記
【お茶うけ菓子】
柚子の皮を切るところから、1時間ほどで作りました。
電子レンジ調理です♪

【一晩放置して乾かしているところ】


砂糖煮にして乾燥させ、グラニュー糖をまぶした砂糖菓子。
気持ち、まぶしたお砂糖が足りなかったけど、良しとしましょう!

ここをcrick→冬至・カボチャ・柚子

毎年12月から、お風呂場や浴室で転倒されるケースが激増!
私の荒太じいさんや、伯父もそれが原因で他界しました。
『自分は大丈夫!』とあなどらず、朝晩の冷え込み時はゆっくり活動してくださいね。
そして、野菜&果物満菜の料理で血液をサラサラに保ちましょう(^^)♪

【柚子風呂、他】

気温による血圧変化が一つの要因といわれているので、浴室に暖房器具を入れるのもおススメです。
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