今11月開催の書道展に出品する作品が額に入って
戻ってきました。
この作品展は表装に規定がないので、額装で！
私には、はじめての額装作品になりました。
独立間もない若手の表装作家さんにお願いをしました。
和紙のセレクトショップで見つけた円=縁がテーマに
あるので、これを使ってもらうことが条件。
それから赤の和紙も。これで祝いの紅白です。
あとは作家さんにおまかせ！
額と和紙の赤とのバランスが腕の見せ所だったようです。
持ち込んだ赤の和紙は漆のイメージの朱椀色。
それにリンクする風合いの額に仕上がっていました。
もうひとつは円の和紙。
チョイスを面白いと褒めていただき、さらに遊び心を
加えてくれたそうです。角度を変えると平面な和紙に
立体感が生まれています。
ふわふわ柔らかなキルティングのよう！
(糊の) のせ方に秘密があるんですって。
表装の世界も楽しいことが出来そうです。
縁と感謝を、いま持てる筆技で文字に注ぎました。
「44歳のわたしは何を書きたいのだろう」…
答えが出ました。
残るは第8回観梅展の作品づくり。
モチベーション、そろそろ戻ってきて～(笑)。
越して5回目の8月は、晴れた日が10日もない～。
ようやく ようやく晴れた日曜日！
コインランドリーに行って、乾燥機→洗濯機→乾燥機
と使って布団洗い。わが家のダニ退治法です。
話に聞いた “オペラのオペラ” を一度は食べてみたくて
買って帰りました。オペラのオペラとは洋酒が効いた
チョコレートケーキでした。ワオ♪
届いた初物野菜で作りおきを作りました。
新しょうがと新れんこんです。
こちらでは、新しょうがは秋9月。
越した頃は知らなくて、初夏6月に直売所に通っていました。
あまりに出回らないので尋ねたら「博多はくさー
“ほうじょうや” の頃ったい」と教えてくれました。
今度はその、“ほうじょうや” とは何だ！と、マンションの
オーナーさんに尋ねたら、博多の9月の祭りだと教えてくれて
実際に連れて行ってくれました。新しょうがの思い出です。
しかしながら、茎のグリーンと言い、根の紅色と言い、
みずみずしいですよね。
盆の帰省の際、実家の父が新しょうがを「赤梅酢に漬けた」
と出してくれました。美味しかったので真似ました。
漬け汁を多く作ったので新れんこんも漬けました。
冬に届くれんこんとは、色や透明感、粘りがまるで違います。
ま さ に お若いれんこん！
新れんこんは、日もちしないそうなので、漬ける以外は
作りおきにしました。こちらは皮ごと使っています。
バルサミコきんぴらにしました。
鮮度のよい糸昆布(すき昆布)があったので、こちらも
作りおきに。白だしで調味しています。
作りおきも小ポーションに変更しました(笑)。
バルサミコきんぴらと糸昆布を合わせて～大葉のせて～
白ごまふって～。助かりました。
iBox(宅配野菜)
http://vegetaberus.com/?tid=4&mode=f24
白というよりは、やや青みががっているけれど～
「とろりと美味しい白なす」と書いていたので
買ってみました(笑)。
乱切りしてラップしてレンジ蒸し。
太白ごま油、しょうゆ、玉姫酢と順にかけて、せん切り
した大葉、白ごまで仕上げました。食卓まではなんと6分！
冗談かと思いました(笑)。
フーフーして食べるなすは久しぶり～
揚げ出し豆腐が食べたくて豆腐を揚げました。
そろそろスイートチリソースを片付けたかったので
かけてみました。この組み合わせ大ヒット！
キャンプから続いている在庫＆冷凍・冷蔵庫の
片付け大作戦ですが、これにて終了！
良いリセットが出来ました。
これからはどんな食材や調味料を揃えるべきか、
私なりのセレクトが完成出来たらなあと思っています。
10月で結婚10年。
なんと時間のかかったことか！アーメン(笑)。
