昔懐かしい湯たんぽのような写真がある。少しいびつだなと思ったら、これは保温用具でなく加熱用具で、遠赤外線で調理する皿だった。
カーボンの入りの磁器製で、電子レンジ調理専用のもの。
専用だからそれ以外の加熱方式には向かない。
油を使わずに、芯から加熱して簡単に料理ができるという。
モノによって調理時間は当然違うが、餅が最速で1分。
家に帰って、すばやく作ってすぐ食べたい人にはたいそう便利。
ラップは禁止だから、電子レンジの中に臭いは残りそう。それがどの程度か、実際に試さないとわからない。
さすがの YouTube にも、臭いはアップロードされていない。