3月になった。雨と風での寒い幕開けだ。
今朝、八一公園の日本語コーナーに行く途中、
大根の安売りをしていた。人々が群がって買っていたので、つられて、私も1本買った。
特大サイズのが1.6元(日本円では約26円)。
雨が本降りになってきたので早めに解散し、
財大の劉慧さん、トウ碧霞さん、施芳芳さん、周文いくさんと一緒に帰った。
いつも下露でバスを降り、最寄りのスーパー「全家百貨」に立ち寄るのが習慣になっている。
今日は、日本で見かけたことのない「紅菜柳」というのを買った。
茎部分は蕨(わらび)風、先端部は菜の花風で、1種類で2つの味が楽しめる。
炒めても良し、炊いても良し。
今日は朝買った大根と冷凍餃子、ニンジン、ワカメなどを炊いた後、仕上げに菜の花部分を添えた。
大根とニンジンの葉っぱはこの前からのに仲間入り。一気に友達が増えた(右端が古参)。
この際、春節明けに4年生の劉慧さんが実家からお土産に持って来てくれた
お餅もご紹介しよう。味は完璧に粽(ちまき)だ。美味しかった!
上は固い状態のもので、下は薄く切って蒸し、食べられるようにしたもの。
肉や椎茸などが入っている。南昌に来て以来、本当に数々の珍しいものをいただいている。
ありがたや、ありがたや。