チョコレートのお菓子を作る時の失敗しないコツを少し紹介しました。
むつかしかったでしょうか？
実際、作業をしながらこういう説明を聞くと、「あ～なるほど！」とスっと頭に入っちゃうものです。もし、もっと知りたいという方や実際にやってみたいと思う方はレッスンをどうぞ♪
うちに来てくださる方に限ります。今のところ、決まったカリキュラムは組んでいませんので、「こういうことを習いたい」「こんなお菓子を作りたい」という方はご相談の上、一緒にお菓子作りにチャレンジしましょう。お問い合わせはメールでお願いします。
そして、私を含めてお菓子が好き、作ってみたい♪方へ。 
プロのケーキ屋さんの作るお菓子は美しくておいしくてワクワクしますね！店頭に並ぶ宝石のようなチョコレートやケーキにはため息が出ます。
おいしいお菓子は世界中で愛され、人生のいろいろな場面で、ステキなエピソードの立役者になっているかもしれません。
一方、うちで作るホームメイドのお菓子は不思議な力を持った贈り物。作り手が食べてもらいたい人の顔を想い浮かべながら、ひとつひとつ材料を選んで作るのですもの♪
少々形がいびつだったりこげちゃったり・・・それもホームメイドの温か味となってお菓子の味わいを深くします。
そして、自分が好きなお菓子が見つかったら、うちで何度も作ってみましょう。それがあなた自身のスペシャリテとなり、プロのパティシェやお菓子の先生が作るどんなお菓子よりも不思議とおいしくてやめられないお菓子になるはず♪
ぜひお菓子作り、楽しみましょう♪
