プノンペンでは、多くのカフェが激戦を繰り広げています。その中でも勝ち組のBrownが、新たな店舗を7月3日に開店しました。Brown Roastery and Eateryです。場所は、プノンペン中心部のバンケンコンで、なんと3号店の真正面です(元は、マイクロファイナンスのPRASACの本店でした)。インテリアは、いつも通りのスタイリッシュな中に重厚さを感じさせるものです。今回は高い天井と大きな窓で大空間を感じさせるものです。メニューはドリンク類は同じです。ブラウンは客層が良く、ちょっと優雅な雰囲気があります。3号店はいつも満員で入れないことも多かったのですが、今回の新店舗も早くも満員のようでした。ブラウンは、これまで既に7店舗を展開し、6月28日にイオンモールに8店舗目を開店し、バンケンコンのこの新店舗は9店舗目となります。引き続き、成長が期待されるカフェチェーンです。
Brown Roastery and Eatery
#23, St.294 and St, 57
098-888-331
http://www.browncoffee.com.kh/
インテリアデザインのセンスの良さと贅沢な空間使いを実感します。

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