日曜日のゆったり朝食 Malis

　クメール・キュイジーヌの高級レストラン「Malis」では、朝ごはんも楽しめます。場所は、独立記念塔の南、ノロドム通り沿いです。コイが泳ぐ池のある緑溢れるテラス席での朝食も気持ちいいです。今回頼んだのは、カンボジアン・ブレックファースト・セットです。クイティウに、アイスコーヒー、フレッシュ・オレンジジュース、デザートもついて8ドルとお得感があります。カンボジアのライスヌードルの「ノムバンチョック」も、野菜やお花がたっぷりついてくるので素敵です。白粥もとても美味しいです。付け合わせの魚の燻製が特に美味です。客層は、お金持ち風のカンボジアの方々がメインです。朝から打ち合わせという感じの人たちもいます。ゆったりとした気分で朝ごはんを食べるには、良い場所です。ぜひお試しください。

Malis Restaurant
www.malis-restaurant.com

色鮮やかなノムバンチョックの付け合わせの野菜やお花


クイティウ。大きな骨付き肉がゴロンゴロンと入っています。


白粥です。付け合わせのお漬物や魚の燻製が素晴らしいです。



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