カンボジア経済

カンボジアの経済について、お堅い数字の話から、グルメ情報といったやわらかい話まで、ビジネス関係の方にお役に立つブログです

シアヌークビル 美味しいお刺身 空海

2023年10月28日 | 生活環境
 シアヌークビルで和食と言えばやっぱりここ「空海」です。もう10年以上前から、シアヌークビルに行くと必ず訪問しています。日本人ご夫妻で切り盛りされていて、小さかった息子さんも早や高校生ということでした。隣の中国系のビルの崩壊事故や新型コロナを乗り越えて長く続けてくださっているのは嬉しいです。「空海」で美味しいのは、やはりお刺身です。お刺身はその日上がった地ものだけですので、新鮮で最高においしいお刺身です(写真上: 2種類盛り合わせ)。シアヌークビルに行って、ここでお刺身を食べるのをいつも楽しみにしています。今回は、豚の角煮やおつまみ類もいろいろと頼んでみました。安定した美味しさで、ほっとします。お客さんは、昔は日本の方ばかりだったのですが、今は、地元の方も相当に多いそうです。ここはお薦めです。ぜひおいで下さい。


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