プノンペン中心部、シアヌーク国王陛下像の向かいにあるビストロ「Le Vin Bisto」です。元々は、ジャワ・カフェだったところです。2階にあって、テラス席からは広々とした通りが眺められます。お店は、オープンな造りで天井も高く開放的なコロニアル建築です。抽象画がたくさんかけられているのも素敵です。メニューは、カジュアルフレンチです。フードの数はまだおあまり多くありませんが、枝豆があったり、クメール風があったりと、バラエティに富んだ感じです。今回は、シャルキトリーやブラータチーズ、手羽のレモングラス味等を頼んでみました。店名の通り、ワインは各種揃っています。お客さんは、西洋系の方が多いようでした。ゆったりと一杯やるのにも良さそうです。お勧めです。お試しください。
Le Vin Bistro
https://www.facebook.com/LeVinPhnomPenh
見栄えの良いシャルキトリー。
ブラータチーズとトマト
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