プノンペン中心部、バンケンコンに開店した新しいお寿司屋さん「鮨 吾輩」です。場所は、スターバックスのすぐ近くです。カウンターだけの小さな可愛いお店です。おすしは本格的で、大将が一工夫してくれたと感じさせてくれます。今回は、ランチでお邪魔しました。ランチメニューは、この時は二種類で、寿司タワー(25ドル)と海鮮丼(18ドル:写真上)でした。寿司タワーは巻きずしのタワーに、ウニやいくら、エビ等のネタが溢れていて、映えます。エビ味噌の効いたお味噌汁も付いています。夜は、お任せ(40ドル~)もありますし、おつまみ系も充実しています。北海道フェアということで毛ガニ等もあるそうです。お値段は、日本では普通ですが、カンボジアでは高級です。お試しください。
鮨 吾輩
https://www.facebook.com/sushiwagahai/
寿司タワー。映えます。
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