外食と自作

今日の昼食は、北斗市にある「さんぱち」というラーメン店へ。
「ネギラーメン　元祖醤油味」をオーダー。





麺の太さもちょうどよく、ネギと合わせて食べ応えがありました。





一緒にオーダーした「竹茸めし」。
メンマとキクラゲを特製のたれで混ぜ合わせた物で、ご飯が進む逸品でした。





中華料理繫がりで、続いては昨日の夜作った物。
普通に、ご飯とホウレン草、卵を混ぜて作った炒飯だけど、味付けには何を使ったかと言うと・・・、





実はこれ、マルちゃんの「焼きそば弁当」についてくる「中華スープ」。
これを、微量の水に混ぜて、若干とろみが出てからご飯に混ぜ合わせると、なかなかいい味になりました。
人に教わったのを実践してみたのだけど、次回やる時は、もう一工夫加えてみるつもり。

開国の使徒

今日は、久しぶりに函館西部地区をぶらりと歩いてみた。





旧函館区公会堂の近くにあるこの像。
一体誰の像か・・・？








そう、歴史の授業で勉強した、黒船で知られる「ペリー提督」。
２００４年、ペリーの箱館来航１５０周年を記念して、「ペリー広場」と命名されたこの広場に、銅像が立っている。





そしてつい先日、このような物が完成し、除幕式が行われたとのこと。
ペリーが箱館に来航した際の足跡を記している。

















諸事情により、正面からではなく斜めから撮影しました。
ペリー来航の地というと、なんと言っても浦賀（神奈川県）が有名だけど、箱館にもこのように多くの足跡が残っているというのは、意外と知られていないかもしれない。
私だって、来たことは知っていても、具体的に何をしたのかは、函館に来て初めて知りましたから。





最後に、広場全景を一枚。





ここは、「市立函館病院」の跡地として、このように表示が残されている。
現在、「市立函館病院」は、９月９日の日記で紹介した、JR五稜郭駅の裏手にある場所に移転されています。