今週は勤務が三日しかなく、休んでいる人も多いので、のんびりいきたいな～とも思っていたけれど、なかなかうまくはいかないもので、一昨日から今日まで、ずっと時間との戦いに。
まず火曜日は、今日を逃すと次は来週になってしまうという案件に集中し、何とかクリアできましたが、それも束の間で次のステップに進み、ようやく今日、一段落つけることができたのだけど、この他にも、外回りや別な案件の報告書作成などもあり、正直ヘトヘトでした。
来週以降もまだまだ忙しくなりそうだけど、無理せず頑張るとします。１０月に入れば、少しは落ち着けるかなという気がするので。
ということで、シルバーウィーク後半を前に、今日はこんな話題。
先日、「おやき」について書いたけど、今度は「べこ餅」の話題。
そうか、「べこ餅」も、他の地方の人には通用しない名前なんですね。
映像中、札幌と函館のお店が出てきたけれど、函館のお店は、十年間も道南にいたのに、言ったこともなければ名前すら知りませんでした。
次に函館に行くときには、必ず行かねば。
札幌の方のお店は、「発見！タカトシランド」で紹介されていたこともあって、昨年行っていました。
「べこ餅」は、子供の頃から大好きでしたね。
大人になってからも、たまに食べたくなって、スーパーとかに売っている安いのを買ったりすることもあります。
道外の皆さん、北海道に来られた際には、ぜひ参考にしてみてください。
写真は、おなじみ「六花亭」の「べこ餅」。
スタンダードとも言える白と茶色のコントラストがとても綺麗で、見た目にも美味しそうな逸品です。
今回は有名ブランドのメニューを紹介しましたが、伝統ある老舗も、ぜひリサーチして開拓してみたいと思います。
こんにちは。
べこ餅は、ぜひ食べて頂きたいです。
有名ブランドから老舗まで、本当にあちらこちらのお店で売っていますので、見て歩くだけでも楽しいですよ。
道内にいると分かりませんが、六花亭は、道外の方達の認知度も高くなっていて、オンラインも人気のようですね。
北海道物産展によく行かれているとまとさんには、もっともっと知っていただきたいです。
こんにちは。
そうなんですか、ういろうに食感が似てるんですね。
次回名古屋方面に行く機会ができたら、ぜひ確かめてみたいです。
こんにちは。
「水車」さんに行かれたことがあったのですね。
昨年紹介した「ていぬくん」のべこ餅はとても美味しかったですよ。
今日はまた悪天候ですね。
寒暖差もあるので、体調管理に気を付けたいですね。
今日も1日本当にお疲れさまでした。
べこ餅、とても美味しそう♪
食べたことがないので、機会があったら食べてみたいです。
六花亭のonline shopを見てみたら、ありました(⌒∇⌒)
お取り寄せが出来るみたいですね。
食べた感じは「ういろう」と似ていますね😊
今日も大変お疲れ様でした。
いつも温かいリアクション
ありがとうございます。
べこ餅のルーツ！
手稲区のお餅屋さん〜懐かしいです。
近くの骨董屋の友人の店近くで
何度も行きました(^-^)
今日は冷え込みましたね。
どうぞゆっくりお休み下さい。