中学生にえごま五平餅を味わって貰いたい!
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すり鉢で摺る
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つぶしたご飯は白米8:2もち米で炊いた。

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広丘公民館学びのカフェの面々が正午から準備スタート。
えごまをフライパンで炒る

すり鉢で摺る

つぶしたご飯は白米8:2もち米で炊いた。
丸める大きさは60㌘で。

えごまダレの混ぜ具合:えごま大3 砂糖大2 味噌大1 醤油大1 水適量

えごまダレの混ぜ具合:えごま大3 砂糖大2 味噌大1 醤油大1 水適量
ホットプレート大活躍

生徒らが座るテーブルは8台。生徒は4人+カフェメンバー1~2人。

えごまダレは各自が塗り食べる。

☆増加は止まらない。

生徒らが座るテーブルは8台。生徒は4人+カフェメンバー1~2人。

えごまダレは各自が塗り食べる。

☆増加は止まらない。
