うーんピザにはやっぱりビール。
村長長く生きているが初めて自分でピザを焼いた。
朝から薪ストーブ焚き 炉を温め、ピザプレートは油を塗って炒めてなじませ、その上で
買い物にでかけ冷凍のマルゲリータと、生ピザのベーコンを調達。
テレビの幼い子供がやる「初めての買い物」状態のピザ焼き、1枚目に焼いたマルゲリー
タは炉内温度が350℃、時間が分からず6分かけたら裏が少し焦げていた。
しかし美味しい、熱々で何とも言えないこおばしさ。
2枚目のベーコンピザは炉内温度230℃、これは生なので5分で丁度だった。
ともかく美味しく、ビールが合いますねー
薪ストーブのアイテムとしては抜群。
病みつきになりそう・・・
冷凍のマルゲリータ。
開いてピザパンにセット。
ストーブの中にセットして。
6分焼いたら出来上がり。
お皿に移して切って。
食べたら抜群に美味しかった、多少焦げていても・・・
次はベーコンピザ。
焼いて出来上がり、グリルサイズで少し小さい。