ネタは降る星の如く

とりとめもなく、2匹の愛猫(黒・勘九郎と黒白・七之助)やレシピなど日々の暮らしのあれこれを呟くブログ

ハウス食品 カレー鍋つゆ ちゃんこ鍋風

2008-11-07 19:01:49 | ものぐさグルメ
ハウス食品 カレー鍋つゆ

 寄せ鍋風とちゃんこ鍋風の両方を買ってきて、ストックしておいた。

 今日はラム薄切りがメインだったので鶏だしのちゃんこ鍋風を使った。具材は、ラム薄切り、白菜、ブロッコリ(電子レンジで少し火を入れておいた)。

 ちょうど、ヱスビー食品のカレー鍋つゆほどにはガラムマサラの香りがきつくなく(辛みは香りほどではないのだが、香りはとにかく強烈)、永谷園のカレー鍋クリーミーよりはスパイシー、かつ和風のだしが利いているという点でバランスが取れたつゆの味だ。

 水で2倍に希釈しなければならず面倒だと思う人もいるかもしれないが、ストレートタイプよりは保管場所を取らないというメリットもあるので、同じレトルトパウチであれば希釈タイプの方が経済的かもしれない。

 ご馳走様でした。美味しかったです。