柚子こしょうだけでなく黒こしょうもいける

　夕食の定番になってる、ジューシーな鶏の水炊き。

　鶏のだしの美味しさを引き出すため、たいていは柚子こしょうでいただく。

　醤油やポン酢でも美味しい。でも、鶏肉が特売だったりすると(産地ブランドを冠した鶏肉……ただし、手羽先や手羽元、首のせせり、もも肉など、安い部位狙い^_^;)時には鶏だしが美味しいから、柚子こしょうグー。

　今日は風邪気味とまではいわないが喉の周辺がちょっと腫れているので、昨日と今日の夕食で食べきる予定でつくった鶏水炊き(鶏手羽先以外は、長ネギのみ)を温め、黒こしょうをミルで挽いて香り付け……美味っ(^^)。

　しかも、こしょうの効果か、ちょっとスープをいただいただけで、身体もぽかぽか。

　ご馳走様でした。

明日から一週間のジョナ・ケイ: サポート

　ゆっくりゆっくりだが、ジョブマーケットが動き始めた気がする。

牡羊座
３月２１日～４月２０日生まれ
３月７日（土）～１３日（金）のあなたの運勢

　苦しいとき、私たちの思いは友達や家族に向くといわれています。悩んでいるとき、私たちは周りの人々に対して感謝の気持ちでいっぱいになり、「なぜあいつと関わってしまったのだろう」といった考えとは無縁になるといわれています。
　今現在、あなたは多数の疑問点を持っています。見直すべき点もたくさんあります。でも、じきにある人と出会い、その人とのつきあいを心から楽しむようになるでしょう。その人とは心の奥深いところでつながり、理解しあえるはず。そして心温まる絆が生まれるでしょう。今、あなたは誰かのサポートを必要としています。少なくともひとりの特別な人物がそんなサポートを提供してくれるでしょう。

　「その人とは心の奥深いところでつながり、理解しあえるはず。そして心温まる絆が生まれるでしょう」……当たることを楽しみに、明日からの一週間を前向きに過ごそう。