1分間蒸気を出たままに

おもりをつける前に

蒸気を1分間ぬいた。

風味が消えた。

コクが出て副食の

風味がとけこむ。

夕食。

１分蒸気をぬいた

自家製有機もち玄米、

すじ青海苔、玉ねぎに

有機醬油。

コク、噛みごたえが

出てウルチ玄米に

近づいた。

昼食。

朝食。

引き続き草刈り

草刈り、周囲の畦が

残る。

あとは肩がけの

草刈り機で。