玄米ごはん族のあしたのたのしみへ

玄米と野菜、果物で今日から明日へ。農業と穀物菜食の日々

塩麹と生揚げしょうゆ

2024-06-03 21:23:33 | 穀物菜食
塩麹の塩味と醤油の
塩味で海苔の風味が
もち玄米をおいしく
する。

夕食二。
自家製有機もち玄米に
あおさ海苔、有機海の精
塩麹。

夕食。
切干し大根と豆腐、
刻みねぎの有機低塩
味噌󠄀汁に生揚げしょ
うゆ微量。


昼食。
厚めのおやきにあおさ
海苔と有機海の精塩麹、
生揚げしょうゆ。

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