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玄米ごはん族のあしたのたのしみへ
玄米と野菜、果物で今日から明日へ。農業と穀物菜食の日々
高圧15分炊いたもち玄米
2024-06-07 20:43:13
|
穀物菜食
高圧で15分弱火で
炊いたもち玄米は
風味が弱くなるが、
大根おろしやキャベツ
の煮物と良く合う。
朝食。
高圧15分の自家製
有機もち玄米、有機
低塩味噌󠄀に有機白ごま
ペースト、有機緑茶。
夕食。
朝食のように15分
炊く。
夕食ニ。
キャベツ、玉ねぎの
有機醬油煮。
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玄米と野菜ですごしています。有機栽培(無肥料、農薬不使用)をもとに、不耕起栽培や天日乾燥で玄米や野菜を作っています。米粉や杵つき煎餅も少し。自然食品店、レストランで購入いただいています。
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