中国人の友人から、東銀座で中華料理の店をオープンしたから来てくれと云われたのはいつのことだったろう？ もう一年も前のことだったかもしれない。
急にこの店のことを思い出して、昨年暮れに忘年会を開催したのだった。中学時代の同期生１０人で集まった。（もっとも、私はその前に下見にも行ったのだが・・・）
健康中華というのがこの店の特徴らしい。同期生たちは、美味しい、美味しいと本当に喜んでくれた。
http://www.hotpepper.jp/strJ001017157/food/
１月１０日（土曜日）のＴＶ番組（ＴＢＳ）「王様のブランチ」で店が紹介されると聞いた。念のため、録画予約していたのだが、時間があったので１１時頃からテレビを見ていた。それにしても長時間の番組は疲れる。もういい加減見るのを止め様と思ったら、やっと銀座界隈のレストランの紹介が始まり、件の店も紹介されたのだった。この「王様のブランチ」という番組は初めて見たが、こんな番組を見る人、どんな人たちなのだろう。とにかく疲れる。こんなのをタイムコンシューミングというのだろう。
私のお勧めは、「フカヒレあんかけ炒飯」と「本格麻婆豆腐」。
