ハーイ坊守
昨日から横浜開港祭の催し物があちこちであっているようで今夜は花火大会が臨港パークにて開催
大大大混雑らしいので家で花火を想像します
写真はカマスをお刺身にして昆布醤油に漬け住職の肴に
そして皮は・・・・
魚屋の真似をして串に巻きつけ焼いてみることに
住職は築地本願寺の東京仏教学院の授業を終えて喉を枯らして帰ってきます
お酒が喉に突き刺さるのでは
ところがどっこい 串巻き焼が美味しいらしく
「お店やったら~」と調子よく私のことを誉める住職
「いいね いいね お客さん高いお酒あけちゃいますよ~ついでに・・・化けの皮も串に巻いて焼きましょうか?」