6月８日（月）
新茶をいただき 思い出すのが小学校の校庭の茶摘み
ブロック塀の代わりにお茶の木が裏に植えられ
全校生徒がランドセルを前にしょって摘んではランドセルに入れました。
１芯２葉 １芯３葉の説明・・・
覚えていません
お茶の木とマサキの区別が付かず 間違うこと多々
でも楽しい茶摘みでした。
何時間かかっていたのかわかりませんが
暑いお天気の良い日に一斉に摘んでました。
６年間？摘んだ
それとも高学年？覚えていないです。
八十八夜と言いますが小学校の茶摘みは今頃だったような気がします。
積んだお茶の葉は千束のお茶工場へ運ばれ職員室のお茶となっていたようです。
一度も
飲んだことがないわ～～～
飲みたかったな～～～
写真は
ベイクドチーズケーキ
甘さ控えめ・・・・クリームチーズ２００ｇ 生クリーム２００ｇ 卵１ 小麦粉２大さじ
レモン汁２さじ
砂糖７０ｇを４５ｇに
ちょっと寂しい感じ
・・・・甘さが・・・・
甘さも納得しないと・・・食べた気がしないと判明
住職はこれくらいが丁度いい甘さと・・・・
あま～い～
ダイエットしないとコロナ太り・・・
食べたくなる
本日これにてドロン
