善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
http://zennenji.com/

春メニューの巻

2021-02-15 | Weblog

2月15日(月)

庭の植木鉢の白梅が咲き始めました。

裏の林の梅もポンポンと咲き始めたようです。

春ですよ~と告げているようです。

これは庭の初蕗のとう

この5輪だけですが春到来

早速蕗味噌にして朝の食卓へ

これも今朝の食卓へ

住職が・・・・ゆで卵(沸騰3分茹)・・・半熟卵を作ってから殻から取り出し

出汁で味付けして卵焼きに焼き変えるという手間の掛かる卵焼き

テレビの昼メシ旅番組で見たらしく住職だけが作れる最新卵レシピ

なかなか美味しいです。なんでも良いので作ってくれると嬉しい~わ~