善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
http://zennenji.com/

久々燻製の巻

2022-05-29 | Weblog

5月29日(日) 31日のヨガはお休みとなりました。次回は6月7日(火)10:30

写真は住職が手折った百合の花手水

京都のお寺で花手水がコロナ禍・全国に拡がっていると聞きます

花が毎日あちこちに咲くのでしたらね~

水がないときは草花で手水代わりに清めたことを意味していた言葉がコロナ禍で手水鉢が使えなくなり 草花で手水を埋め尽くしSNS映えすることから「花手水」とはこの花だらけの手水鉢を指すようになったそうです

【花手水とは?】お花好きなら絶対観てほしい!花手水についてご紹介 (happiness-plants.com)

手水鉢となりの本物の金魚ちゃん黒デメキンも元気です

花手水の金魚は違う

右が収穫のスティックセニョールとアスパラのベーコン巻 細いので上品な巻き方に

孫の好きなフライドポテト

厚切り豚肉のグリル焼き・・・

そして桜の木のチップ(善然寺産サクランボの木)で燻製を作りたいと住職が言い出す

ほえ~~~

桜の枝切りをして、しこたま枝を乾燥させてましたね~

食材は塩鯖 ししゃも ササミ 三枚肉を住職が用意(肉類は塩を振る)

どんだけ~飲むつもり?

夕飯までにできあがるかねじり鉢巻きだわ~~~

明日この続きをアップしますね少々煙がもれてます

本日これにて

 

 

 

 

 


久々燻製の巻

2022-05-29 | Weblog

5月29日(日) 31日のヨガはお休みとなりました。次回は6月7日(火)10:30

写真は住職が手折った百合の花手水

京都のお寺で花手水がコロナ禍・全国に拡がっていると聞きます

花が毎日あちこちに咲くのでしたらね~

水がないときは草花で手水代わりに清めたことを意味していた言葉がコロナ禍で手水鉢が使えなくなり 草花で手水を埋め尽くしSNS映えすることから「花手水」とはこの花だらけの手水鉢を指すようになったそうです

こちら本物の金魚ちゃん黒デメキンも元気です

花手水の金魚は違う

右が収穫のスティックセニョールとアスパラのベーコン巻 細いので上品な巻き方に

孫の好きなフライドポテト

厚切り豚肉のグリル焼き・・・

そして桜の木のチップ(善然寺産サクランボの木)で燻製を作りたいと住職が言い出す

ほえ~~~サクランボの香りするかね~

桜の枝切りをして、しこたま枝を乾燥させてましたね~

食材は塩鯖 ししゃも ササミ 三枚肉を住職が用意(肉類は塩を振り乾燥気味に水分をとる)

どんだけ~飲むつもり?

夕飯までにできあがるかねじり鉢巻きだわ~~~

明日この続きをアップしますね

少々煙がもれてます

本日これにて