インド 2010年03月16日 | Weblog 1インド・・・行った事がない。 2煮豆・・みそにする前の煮豆おいしい。 3笹の葉・・・防腐剤に役目をするそうだ。笹寿司、笹飴。 4四匹・・・なんだろ。猿でもいいけど人里荒らすな。 5五目ごはん・・・・おいしい。 6麦ごはん・・・小さい頃、麦の方が多かった。 7菜っ葉漬け・・信州冬の定番だ。 8やきもち・・今は名物、昔は主食。 9黒豆・・・柔らかく煮るにコツがある。 10冬瓜・・・採れすぎ結局食べきれず腐ってしまった。