昨日のキャンプ帰りに、1キロ600円の栗を2袋購入。
今日は、早速今年最初の栗仕事。栗ジャム。
ところが今日は祭日で、子供もダンナもいる。
・・・・というわけは、お昼ごはんも作らなきゃいけないし、おやつだって必要。栗ジャムに全精力傾けられる訳じゃない。
案の定、夕食間際になっても、まだ出来上がらない。
しょうがない。瓶詰めは明日。
そうと決まれば、大急ぎで夕ご飯の支度しなきゃ!!
なすがたくさんあったので、たっぷり茄子入り、ミートソース。それに付け合せにフライドポテトを揚げた。野菜スープも。
ジャガイモを6~7個揚げたにもかかわらず、ポテトは大好評で、すっかりなくなった。ダッチオーブンさまさまだわ~(笑)
今日は、早速今年最初の栗仕事。栗ジャム。
ところが今日は祭日で、子供もダンナもいる。
・・・・というわけは、お昼ごはんも作らなきゃいけないし、おやつだって必要。栗ジャムに全精力傾けられる訳じゃない。
案の定、夕食間際になっても、まだ出来上がらない。
しょうがない。瓶詰めは明日。
そうと決まれば、大急ぎで夕ご飯の支度しなきゃ!!
なすがたくさんあったので、たっぷり茄子入り、ミートソース。それに付け合せにフライドポテトを揚げた。野菜スープも。
ジャガイモを6~7個揚げたにもかかわらず、ポテトは大好評で、すっかりなくなった。ダッチオーブンさまさまだわ~(笑)