happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

何にしよう?

2006年09月18日 | つぶやき
昨日のキャンプ帰りに、1キロ600円の栗を2袋購入。
今日は、早速今年最初の栗仕事。栗ジャム。

ところが今日は祭日で、子供もダンナもいる。

・・・・というわけは、お昼ごはんも作らなきゃいけないし、おやつだって必要。栗ジャムに全精力傾けられる訳じゃない。

案の定、夕食間際になっても、まだ出来上がらない。
しょうがない。瓶詰めは明日。



そうと決まれば、大急ぎで夕ご飯の支度しなきゃ!!

なすがたくさんあったので、たっぷり茄子入り、ミートソース。それに付け合せにフライドポテトを揚げた。野菜スープも。

ジャガイモを6~7個揚げたにもかかわらず、ポテトは大好評で、すっかりなくなった。ダッチオーブンさまさまだわ~(笑)
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする