梅仕事

梅仕事も佳境。今日は、１２キロ。

５キロを梅干に。２キロは梅ブランデー、１キロは梅サワー（リンゴ酢）。

４キロ分はMrs,BERRYさんの南高梅のジャム。



上の子が、一番好きなジャムなので、毎年たくさん作ります。今年も１８ビン作りました。



梅ジャムを作った時にできる梅ジュースで、飲むゼリーを作るのも、我が家の定番。今回は、フルフルのゼリーになりました。

Mrs,BERRYさん、ごちそうさまでした！