ピンク

稲田多佳子さんの「くり返し焼いて見つけたお気に入りレシピ　小さな焼き菓子とおすそわけスイーツ」よりいちごジャムのベイクドチーズケーキ。

昨日に引き続き、今日もいちご。

ベイクドチーズケーキなのだが、粉がとても少なく、湯せん焼きをするのでしっとり焼きあがり、とても美味しい。いちごジャムのピンクでマーブルになるのでカットした面がかわいい。

そういえば、かわいらしいピンクは自分に似合わないような気がして、ほとんど身につけなかったのだが、最近は逆にピンクを選ぶことが多くなったような気がする。

素直に「かわいいって、いいじゃない」と思えるようになったのかも。