happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

やっぱり大好き!!

2012年05月22日 | パン
ホシノ天然酵母を復活して、しみじみ思う。

やっぱり好きだなぁ。天然酵母のパン。大好き!!

しっとりとしていて、軽すぎず重すぎず。香りもいいしい、本当においしい。
酵母に作ってもらったパンと言う感じ。

久しぶりにパン屋さんで買ったパン食べると、あまりの軽さにびっくりするし、市販の菓子パンを食べたりすると、パンじゃないような食感で驚いちゃう。

息子たちに、おやつに菓子パンを毎日出しているけど、パンと言うよりも添加物ばかりで、本当はいやなんだよね。でも、そこまで手が回らないし。あ~~、ジレンマ。



チョコパン、ホワイトチョコ&クランベリー、チーズの三種類。ふわふわに出来て、会心の出来!



ちょっと小ぶりな1斤食パンと1.5斤食パン。



卵焼き、ナスと豚肉の味噌いため、干ししいたとにんじんの煮物。
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