これで最後？マーマレード

ダンナの実家から、お米を送ってもらっています。我が家は１ヶ月に３０ｋｇを超える消費なので、本当に助かります。そして、おいしいのです。

時々、野菜も一緒に送られてくるのですが、今回はたけのこや新たまねぎと一緒に、はっさくが９個入っていました。

たぶん、これが今年は最後。さっそく全部マーマレードにしました。



はちみつが結晶化してしまっていたので、砂糖とはちみつのマーマレードです。ぜんぶで１８瓶。作るのは本当に手間がかかりますが、出来上がりを見て、一人で満足感に浸っています。

やっぱり、作るのがすきなんだなぁ。




チキンナゲット、ほうれん草のおひたし、卵焼き、きんぴらごぼう。

昨日の残りや、ゆでてあったほうれん草や、作っておいたきんぴらがあったので、今朝作ったのは、卵焼きだけ。

あいた時間で、新たまねぎのスープを作ったり、ちょっとのんびりした朝でした。