アジフライ

前回もそうでしたが、試験で切った魚を格安で買ってくることができました。

アジ８匹、トラウトサーモンの切り身２０切れぐらい。

サーモンの切り身はみそ漬けとオイル漬けに。

アジはアジフライ。

試験は緊張したし大変でしたが、これが楽しみで（笑）



アジフライ（キャベツ）、卵焼き、セロリとジンジンとじゃこのきんぴら、おでん。