ネバニラ炒め。

あいにくながらレバニラでない。

レバーでなくネバ、すなわち納豆。

何度か書いたが、納豆にはタレでなくポン酢。かつ、モヤシ炒めに合わせると美味。
ということで、今回は豚とニラを加え、なにげにスタミナ系にしてみた。

炒めた肉、野菜に、味を付けた納豆をドロリとトッピング。

このまま酒の肴に、勿論ご飯のおかずにも請け合いだ。
暑い夏はご飯をモリモリ食べるのが快感であるが、そんな時に良いおかずである。

夏と言えば高校野球。
昨日も観てきた支部予選。

実に良い試合があった。まさに野球は九回からというやつで、最終回に３点差が同点となり延長戦へ。手に汗握る展開は後攻チームの１点で勝敗を決したのだが、北北海道大会への出場を決め歓喜に沸き返る側、泣き崩れる側、対照的な両校の姿が印象的だった。

近頃、戦ってないなあ。