いきなりの宅急便でした(ビックリ!)
「ひいらぎキノコ農園」さまから(えっ!?)
確か去年のいまごろ来店されていました
その際に「あまんだれ」をお出ししたのですよね
そしたら、こんどぜひうちのキノコを!ということで
昨日送られてきたのがこちらです
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「アカモミダケ」「クリタケ」「ヒラタケ」です
軽く塩をふってオイルで焼いてみたのです・・
風味がたってます!味わいも濃いすねええ・・
はじめ優しくだんだんと押し寄せてくる旨みがヤバイです
噛みしめるたびにジュースが弾けフィニッシュまで
いっきに攻められ、最後は秋の土の香りの余韻に酔います
ここまでダイレクトな個性ですからシンプルがいいですね
どうもありがとうございます
大切に大切に調理させていただきます
さっそく本日のご予約のお客様に・・・・林さん(女性)だ!!
「ひいらぎキノコ農園」さまから(えっ!?)
確か去年のいまごろ来店されていました
その際に「あまんだれ」をお出ししたのですよね
そしたら、こんどぜひうちのキノコを!ということで
昨日送られてきたのがこちらです
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「アカモミダケ」「クリタケ」「ヒラタケ」です
軽く塩をふってオイルで焼いてみたのです・・
風味がたってます!味わいも濃いすねええ・・
はじめ優しくだんだんと押し寄せてくる旨みがヤバイです
噛みしめるたびにジュースが弾けフィニッシュまで
いっきに攻められ、最後は秋の土の香りの余韻に酔います
ここまでダイレクトな個性ですからシンプルがいいですね
どうもありがとうございます
大切に大切に調理させていただきます
さっそく本日のご予約のお客様に・・・・林さん(女性)だ!!
…今、急がしいんです、はい…
あとイチゴヤさんのインプレッション、やめてくんない?
ヨダレがぁ~
喰いてぇ、、、でも今週行くと3週連続だし、財布を見つめれば口を硬く閉ざし No No ! って首を横に振ってるし!
冷凍、ダメだよなぁ~
良いな~お店に行きたいけど・・・。
定休日一緒だしな・・・。
寂しいのだ。
残念でございます
nishiさま
残念でございます
海坊主さま
自分こそ、そちらのお店にお邪魔したくて
しかたありません
定休日一緒だから・・
いつかぜひ!ぜひ!実現しますからね
きのこ、大好きなんです。*:・( ̄∇ ̄ )。・:*
子供の頃は、よく両親とキノコ狩りをしました。(*´ー`) フッ
美味しいきのこ料理を、お腹一杯食べたいわぁ...(* ̄。 ̄*)
こんにちは
舞台ご苦労様でした
キノコ狩り。。
柏崎ですか?
山も近くにありますもんねえ