こんにちは。
～夢の続き～“カルロス・ディオール”です。
光陰矢の如し
ファイナル・ミストハンバーグになりました。
まるでデザートのような
マッシュポテトをケーキのモンブランに見立て
とても鮮やかな華のある一品に仕上げました。
お味はデミグラスソース、クリームソースに
アクセントにバジルオイルでソフィスティケイトしております。
今回も、パンに変更も承ります。
ご遠慮なくおっしゃって下さい。
7月のお勧めメニューは信州産そばのサラダ仕立でございます。
冷やしたこの一品。
どうぞ、エモーショナルに感じていただきましたら幸いでございます。
夢は無限大“カルロス・ディオール”でした。
合掌 (-||-)