クリスタルの囁き|ω・)vol.94

Welcome October
栗はまだ。

本日[10/04]のランチ

はじめちゃんポーク ロースト

~赤ワイン醤油ソース

もやしソテー

近江牛のコロッケ

サラダ

でした
日替わり、予定数が少なかったものの完売。
有難うございます。
赤ワイン醤油ソース？って思いましたが、醤油臭さがぬけて、赤ワインの風味が違和感なく美味しいソースでした。甘みはなく濃いめ。タレっぽい感じで肉類全般に合いそうです。
写真の盛付けが残念。ごめんなさい


月替りメニュー帰ってきたクリ麺 ver.味噌、前作を凌ぐ秀逸な仕上がりになっております。
お味噌は全面に出てこず風味にとどまり、豆乳まろやかで優しい味のスープです。
具材も豊富。一杯で身体が温まります。
秋にぴったりのメニュー、是非 召しあがっていただきたいです
よろしくお願いいたします。


クリスタル、足りない人手で頑張っています。
フロントの女の子が、慣れていなくてすみませんって嫌な顔ひとつせずにヘルプで入ってくれています。たくさん助けて貰っています。
感謝ばっかりです






Foggy Dew

negachovとposicov